「酒菜 まるき」

1/29(土)

スノーシューの帰り、晩ごはんは自宅近くの居酒屋さんへ。


酒菜 まるきさん。
大将と女将さんとはちょっとした知り合いでして・・・
たま~にお邪魔させてもらっています。
チェーン店の居酒屋さんに比べるとお高いですが、
そういうトコロでは味わえない美味しい料理、珍しい食材に出会えます。

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  ・付き出し タコのマリネ
     やさしい酸味のあっさり味。
       

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  ・お造り
     金目鯛とブリを頼んだら・・・サワラも付けて下さいました。
     ラッキー! ありがとうございます!!
     どれも脂がのっていて、柔らかで美味しかったです。


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  ・ホッキ貝の焼き物
     旨みがジュワジュワ~。


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  ・牡蠣の天ぷら 宮古島のお塩で
     牡蠣の天ぷらって、ありそうで意外と珍しい。
     大人の食べ方って感じです。


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  ・白子のホイル焼き
     ほわっほわで柔らか~い。
     

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  ・真鯛の蒸し物
     鯛が美味しいのはもちろんなんですが、添えの豆腐がめっちゃ美味しかった。
     

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  ・魚雑炊
     本日の〆でございます。
     美味しい以外の言葉が見付からない・・・。


魚尽くしの贅沢晩ごはんになりました。
と~っても美味しかったです。 ご馳走様でした。
      


今の季節、スッポン鍋もあるんですよ。 注)確か・・・要予約だったと思います。
女子の大好物、コラーゲンがたっぷり!
翌朝、お肌の違いにビックリしますよぉ!!
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by achako-k | 2011-02-11 00:29 | お店紹介


食べるの大好き。遊ぶの大好き。まったりも大好き!!


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