ブラウニー試作。

6/20(月)

昨日、ブラウニー焼きました。
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ビターな方が好きなんだけど、ちょーっとキャラメル煮詰めすぎたなぁ。
チョコもブラック使ったからかなり大人味になりました。
私的にはこれでもイイんだけど、
サークル仕様にはミルクチョコ使ってもっとマイルドな美味しさにしなくっちゃね。

ビターナッツブラウニー。
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ご試食どうぞ。



     ~お品書き~
  ・冷製雲丹ソースのパスタ
  ・ピザ
  ・豆腐と海草のサラダ
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仕事前にお出掛けしたので・・・
晩ごはんは即席モノに頼っちゃいました。
雲丹ソース、濃厚さは足りないけど美味しかった。
サラダの豆腐、写ってないですねぇ。
・・・食べてる最中に「あっ!豆腐忘れた!」と思い出し、慌てて投入したのであった。
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by achako-k | 2011-06-22 00:33 | おうちカフェ


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