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ケーキサークル # 2

1/26(水)

今日はけい子さん、ゆかりちゃん、けいちゃん、みーちゃん。
けい子さんとけいちゃん&みーちゃん、
ゆかりちゃんとみーちゃん、「初めまして~・・・」のご挨拶。
どんどん広がるお菓子作りの輪。 嬉しい!!


実は今日、私の誕生日でして・・・
ゆかりちゃんからプレゼント頂きました。 ありがとう♪

その中に入っていた無印の紅茶を淹れて試食です。
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季節限定、ベリーの紅茶。
香りがイイし、見た目もカワイイ。 
コーヒー派だけど紅茶も好き。
特にフレーバーティは大好き。 ミルクとも合いそう。
クッキーはハートのサブレが人気です。
いかにもバレンタインって感じするし、シンプルな味が子供ウケしそうだとか。

今年のバレンタインは月曜日。
週末は大量の友チョコ&気合充分の本命チョコ作りのお手伝いに忙しくなりそうだね。
ママ達、頑張って!! 
ついでに??パパにも作ってあげてね。 笑。


今日は私の都合でランチなしの会にしてもらいました。
ふふ。 この後、女子会なのさっ!
ゆかりちゃん、また後でねぇ~。
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by achako-k | 2011-02-02 11:53 | おうちカフェ

ケーキサークル # 1

1/25(火)

今月はバレンタインdayに大活躍のクッキーを3種類作ります。







今日のメンバーは、ひろえちゃん、さゆちゃん、ちずちゃん。
バター混ぜ混ぜ頑張ってくれました。
これさえ終われば後は楽チン。
子供達の友チョコ作りのバリエーションのひとつに入れてもらえると嬉しいな。


ランチは「あったかお鍋で新年会ランチ」!
仕事終わりのひろ子さんもお誘いしました。
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カルボナーラスープ鍋。
ちょっと気になっていた変わり鍋つゆ、みんなで大試食会。
チキンボール、ウィンナー、鮭、SFミックス、野菜もたっぷり入れて・・・美味しい!!
〆のチーズリゾットも◎でした。


実はこのルク、ひろ子さんちの。
我が家に適当な大きさの卓上鍋がなかったので持って来てもらいました。
お鍋の支度も全てしてくれて・・・
今日のランチはひろ子さんなしではありえなかったかも?!
ありがとねぇ♪


お腹いっぱいと言いつつもクッキーの試食。
おやつに別腹は付き物デス。 笑。

3種類を詰め合わせたギフトバック。
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ひとつずつどーぞ。
ラッピングの参考になるかな?



バレンタイン前というコトが手伝ってか、
レシピのアクセス数が過去最高の数字を叩き出しております。
興味を持って見て下さった皆さん、ありがとうございます!!
嬉しいと同時に、新たな創作意欲も湧いてきましたぁ~ ↑↑
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by achako-k | 2011-01-26 01:03 | おうちカフェ

ピーナッツバタークッキー。

1/21(金)

試作です。
f0233900_2356142.jpg
コーンフレークが入ったザクザク系。
バレンタイン用というコトで、トッピングをピーナッツチョコレートとチョコチップの2種類で作ってみました。
ん~・・・どっちにしよう?



明日お誕生日のみほちゃん、お花のラッピングで・・・おめでとう♪
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by achako-k | 2011-01-22 00:16 | おうちカフェ

チョコナッツクッキー。

1/11(火)

鏡開き、しましたか?
我が家はちっちゃな鏡餅、ぜんざいで食べました。
水煮の小豆で作ったカンタンなぜんざいですが、甘さ控えめで美味しく出来ました。



今年最初のお菓子作り。
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チョコチップとクルミ、ピーナッツを混ぜ込んだアメリカンタイプのクッキー。
ザクザクして美味しい。

今月のサークルメニューのひとつ。
まぁ、試作ってトコやね。
来月のバレンタイン用にクッキーを3種類作ろうと考え中。
もひとつはピーナッツバターとコーンフレークを使った、こちらもアメリカンタイプと・・・
あとひとつ・・・何にしよ。

はよ決めてレシピ書かんとぉ~~~!!
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by achako-k | 2011-01-12 01:01 | おうちカフェ


食べるの大好き。遊ぶの大好き。まったりも大好き!!


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